În cele din urmă, cumpărați aceleași alimente când mergeți la cumpărături?
Este coșul tău alimentar plin de alimente sănătoase, copiii tăi nu vor mânca sau nu vor mai fi mâncați de junk pentru că vă rușinați că mănâncă?
Citirea etichetelor alimentare
În timp ce învățați despre alimente sănătoase și evitați alimentele nesănătoase, puteți pune într-adevăr aceste lecții să lucreze la magazin alimentar când cumpărați alimente.
De exemplu, compararea etichetelor pentru fapte nutriționale pentru Sunny D, o băutură de portocală populară, te-ar îndrepta spre achiziționarea celor mai nutritive SunnyD cu Calcium sau SunnyD Reduced Sugar.
Sau puteți săriți complet această băutură de portocală și mergeți cu suc de portocale fortificat cu calciu dacă ați avea timp să comparați etichetele produselor alimentare.
Din păcate, părinții sunt adesea în grabă la magazin alimentar și nu au timp să compare etichetele produselor alimentare. Din moment ce acesta este cel mai bun mod de a găsi alimente sănătoase și versiuni mai nutritive ale alimentelor pe care le cumpărați deja, trebuie să vă gândiți să faceți o excursie suplimentară la magazin alimentar fără copii atunci când aveți timp suplimentar pentru a crea pur și simplu lista de produse alimentare ale familiei.
Cumpărarea de produse alimentare pentru copii
În general, alimentele sănătoase de pe lista dvs. de produse alimentare pentru copii ar trebui să includă:
- alimente cu conținut scăzut de grăsimi și alimente cu conținut scăzut de grăsimi saturate și colesterol
- alimente bogate în fibre , inclusiv alimente din cereale integrale, legume și fructe
- alimente care au doar o cantitate moderată de zahăr și sare
- calciu bogat în alimente , cum ar fi laptele cu conținut scăzut de grăsimi , pentru a satisface cerințele zilnice de calciu ale copilului
- fieruri bogate în fier , inclusiv carne macră și cereale integrale, pentru a satisface cerințele zilnice ale fierului pentru copii
- atunci când este posibil, în loc de gustări prelucrate și alimente care au mult zahăr în plus, grăsimi (inclusiv grăsimi trans), sare și alte lucruri adăugate la ele și multe lucruri bune scoase, cum ar fi fibrele.
Și, desigur, doriți să cumpărați alimente pe care copiii dvs. vor mânca de fapt.
Cumpărarea de alimente pentru copii nu trebuie să însemne să cumpărați pur și simplu cartofi prăjiți și nuggeturi de pui.
Lista de alimente pentru copii
Unele dintre produsele alimentare pe care le-ați putea arăta să le includeți în propria listă de produse alimentare atunci când faceți cumpărături pentru copiii dvs. pot include:
- Grăsimi reduse (2%), lapte cu conținut scăzut de grăsimi (1%) sau fără grăsime (fără lapte degresat) - fără ciocolată sau aromă de căpșuni, care poate adăuga zahăr și calorii suplimentare laptelui copilului dumneavoastră.
- Pudding instant (fără zahăr și fără grăsimi) pe care îl faceți cu lapte cu conținut scăzut de grăsimi
- Grăsime fără grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi
- Kraft Singles Brânză americană 2% felii de lapte (25% calciu) sau alte tipuri de brânză fără grăsimi sau brânză scăzută - verificați eticheta pentru a obține cel mai mult calciu, deși
- Iron Pids Bread - o opțiune bună dacă copilul dumneavoastră va mânca pâine albă deoarece are calciu, fibre și fier suplimentar.
- Pâine integrală de grâu și alte produse din cereale integrale , cum ar fi pastele întregi de grâu, chifle și rulouri de sandwich de grâu întreg și orez brun
- Fructe și legume - alegeți o varietate de fructe și legume proaspete care sunt în sezon și pe care copiii dvs. le plac, plus unele fructe pre-tăiate și legume congelate pe care le puteți servi rapid.
- Suc de fructe 100% - puteți cumpăra o cantitate limitată de suc de fructe 100%, dar evitați să cumpărați sifon și băuturi din fructe. Rețineți că dacă băutura pe care o cumpărați nu spune că sucul este 100% pe etichetă, probabil că nu este suc de 100%, ceea ce exclude multe branduri populare, inclusiv cele mai multe tipuri de Capri Sun, Hi-C, Kool Aid și Hawaiian Punch, etc.
- Minute Kids Kids + sau Tropicana Healthy Kids suc de portocale - în plus față de vitamina C, folat și potasiu, aceste branduri de suc de portocale au mai mult calciu, vitamina A, B1, D și E, decât multe alte mărci.
- Micul dejun cereal - evita cerealele îndulcite și caută cereale integrale cu vitamine și minerale în plus, cum ar fi Total, Multi-Grain Cheerios, Post Original Dimensiune linguriță de linguriță de grâu, Kellogg's Mini-grâu maturat, sau Bran de stuf total, etc.
- Peter Pan Plus Unt de arahide - are mai mult fier și multe alte vitamine și minerale decât alte branduri de unt de arahide
- Câinii calzi - cumpărați soiuri cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi francezii Oscar Mayer Light Beef Franks sau francezii cu carne de vită hebrejă națională Kosher redus, carnea fierbinte fără grăsimi, câini calzi de pui sau curcan sau chiar câini calzi vegetarieni. Rețineți că câinii calzi pot fi bogați în sare și nitrați, deci este posibil să nu doriți să le permiteți copiilor să le mănânce în mod regulat.
- Carne slabă și păsări de curte - inclusiv cele mai slabe bucăți de carne de vită, opțiuni de carne proaspătă de porc, carne de vită încrengată, piese de pui fără piele și piept de pui fără pui și bucăți de curcan.
- Mâncăruri la masă - curcan slabă, carne de vită friptură, șuncă sau carne de prânz cu conținut scăzut de grăsimi.
- Conservele de pește de ton tonificat, despre care se crede că au mai puțin mercur decât tonul alb ("alb"). Și amintiți-vă din cauza avertismentelor actuale privind peștii și mercurul , ar trebui să monitorizați și să limitați consumul de pește al copilului dumneavoastră mai mic.
- Uleiuri și grăsimi - ulei de canola, ulei de porumb, ulei de măsline, margarină, maioneză cu conținut scăzut de grăsimi
- Grăsimi fără grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi - care pot fi, de asemenea, utilizate ca o baie pentru fructe și legume.
- Sucuri sănătoase - popcorn cu aer sau popcorn ușor, biscuiți Graham, amestecuri de băuturi fără calorii, semințe și fructe cu coajă lemnoasă, fructe de mere, fructe conservate în suc sau apă, stafide, covrigi, chipsuri
Nu cumpărați lista de produse alimentare pentru copii
La fel de importante ca și produsele alimentare pe care le cumpărați, pot fi produsele alimentare pe care le-ați lăsat din coșul de cumpărături.
În plus față de băuturile din fructe și sifon, atunci când cumpărăm produse alimentare, ar trebui să renunțați să cumpărați:
- produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi
- bologna și salam, care au mai mult grăsimi decât alte carne de prânz
- carnea prelucrata cu sare suplimentara
- rechin, pește spadă, macrou și taler - care sunt pești care au niveluri ridicate de mercur și nu ar trebui să fie consumați de copii mici.
- scurtarea, untul sau margarina, care poate fi bogata in grasimi saturate si / sau grasimi trans.
- alimentele cu zaharuri adăugate, care pot fi identificate prin analizarea listei ingredientelor pentru zahăr, sirop de porumb, sirop de porumb cu conținut ridicat de fructoză, melasă etc.
- gustări cu o mulțime de calorii din zahăr și / sau grăsimi, inclusiv chipsuri de cartofi, gogoși, biscuiți și bomboane.
Cel mai important este să nu cumpărați alimente care seamănă cu alimentele fast-food la domiciliu, cum ar fi pizza preambalată, cartofi prăjiți, câini fierți, nuggeturi de pui, corndogs și sifon, etc.
surse:
Departamentul american de Sănătate și Servicii Umane și Departamentul Agriculturii al SUA. 2015 - 2020 Orientările dietetice pentru americani. Ediția a VIII-a. Decembrie 2015. Disponibil la http://health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines/.