În timp ce peștele și crustacea se află pe lista celor mai mari 8 alergii alimentare , ele tind să afecteze adulții mai mult decât copiii mici. Există, de asemenea, unele pești pe care doriți să le evitați dacă aveți sau nu un istoric de alergii. Acest lucru se datorează conținutului ridicat de mercur.
Puteți da copilului dumneavoastră pește sau crustacee în orice moment după ce au început un început bun cu alimente solide.
Academia Americană de Pediatrie a sfătuit părinții să aștepte, dar recent au schimbat această poziție spunând: "În câteva luni de la începerea alimentelor solide , dieta zilnică a bebelușului trebuie să includă o varietate de alimente în fiecare zi, care pot include ... peşte."
Un studiu care a fost publicat în Arhivele Bolilor în Copilărie a constatat chiar că bebelușii care încep să mănânce pești înainte de a avea vârsta de 9 luni au un risc mai scăzut de a obține eczeme, care este considerată a fi o condiție legată de alergii. În multe alte țări în care peștele este mai mult în dietă, bebelușii sunt hrăniți cu pește înaintea altor carne și o mănâncă mai des decât capsele noastre de carne de pui, carne de porc și carne de vită și se simt bine.
Când introduceți pește, asigurați-vă că este pe deplin gătit și încercați mai întâi să-l mănâncă foarte bine și amestecându-l cu legume care au fost deja introduse fără probleme. Verificați întotdeauna pește și crustacee pentru oase și bucăți de coajă.
Asigurați-vă că verificați etichetele de nutriție pentru ingredientele de pește și declarațiile de alergie care sunt solicitate de FDA.
Indiferent dacă aveți sau nu istoric, pentru prima dată când introduceți pește sau crustacee, asigurați-vă că aveți semne de reacție alergică (urticarie, dificultăți la respirație sau simptome de astm, umflarea gurii sau gâtului, vărsături sau diaree și pierderea constiinta), stiu cum sa raspunda si sa fie gata sa sune 9-1-1 imediat.
Conținutul de mercur în pește și pește sigur pentru a introduce
FDA vă recomandă să evitați să oferiți copiilor mici rechini, pește-spadă, macrou și tigru, din cauza nivelurilor mari de mercur. Femeile gravide și care alaptează ar trebui să evite, de asemenea, aceste pești. Peștele bun pentru a-și începe bebelușul (după ce a avut solide timp de câteva luni), care au un conținut scăzut de mercur, includ creveți, ton conservat (albacorul este mai mare în mercur), somon, pollock și somn. În cazul în care peștele dvs. este prins local, FDA sfătuiește să contactați autoritățile locale pentru a vedea mai întâi ce este în siguranță.