Când este sigură și cum se face
S-ar putea să fi auzit sfaturi conflictuale cu privire la momentul în care să vă dați copilului ciocolată pentru prima dată. De asemenea, vă puteți întreba dacă mâncarea de ciocolată poate provoca o reacție alergică și, dacă da, cum arată această reacție.
Adevărul este că, în timp ce este posibilă o alergie la cacao (fasolea care este principalul ingredient al ciocolatei), este atât de rar încât nu apare în literatura medicală.
Dar, desi ciocolata in sine nu apare pe lista a opt alergii alimentare cele mai comune , anumite ingrediente care se gasesc in ciocolata sunt pe aceasta lista, asa ca este intelept sa fiti atenti cu ciocolata atunci cand vine vorba de micutul tau.
Alergeni găsiți în ciocolată
Ciocolata conține adesea ingrediente cunoscute pentru a provoca alergii sau intoleranță alimentară, deci este important să citiți etichetele înainte de a vă da copilului ciocolată pentru prima dată. Cu toate acestea, rețineți că în ultimii ani sa schimbat gândirea cu privire la momentul oferit de alimente potențial alergene.
Deși a fost recomandat ca părinții să amâne acordarea acestor alimente copiilor lor, cercetările sugerează acum că introducerea acestora între 4 și 6 luni poate aduce beneficii unui copil cu risc crescut de a dezvolta o boală alergică, cum ar fi alergia la alimente, astmul bronșic, rinită sau eczemă. Un copil cu risc crescut de a dezvolta o boală alergică este cel care are cel puțin un părinte sau frate cu o boală alergică.
Alimentele găsite adesea în ciocolată care sunt alergeni comuni includ:
- Lapte
- Arahide și nuci de copac
- Grâu și gluten
- Soia
- Porumb
- Fructe de padure
Baby, întâlniți ciocolată
Nu există instrucțiuni specifice cu privire la momentul sau modul de a da ciocolată unui copil pentru prima dată, dar este sensibil să introduceți ciocolată acasă și să începeți cu un gust mic.
Dacă micul tău se poate bucura de ea (și șansele de a se bucura cu adevărat) fără o problemă, poți să-i dai treptat mai mult.
Din nou, imaginea de ansamblu aici este că nu este într-adevăr ciocolată care este preocuparea, ci celelalte ingrediente conținute în acel produs de ciocolată. Așadar, citirea etichetelor și elaborarea unui plan cu medicul pediatru al copilului despre momentul și modul de introducere a anumitor alimente este esențială, mai ales dacă copilul dumneavoastră prezintă un risc ridicat pentru dezvoltarea unei afecțiuni alergice.
Cum să găsești o alergie alimentară
Indiferent dacă aveți sau nu un istoric de alergii alimentare în familia dvs., prima dată când introduceți ciocolată, urmăriți aceste semne de reacție alergică:
- Urticarie
- Respirație respiratorie, dificultăți la respirație sau simptome de astm
- Un nas curbat sau stranut
- Ochii roșii sau apoși
- Umflarea limbii sau a gâtului
- Vărsături sau diaree
În cazul în care aveți dificultăți de respirație și / sau umflarea limbii sau gâtului, solicitați imediat asistență medicală.
Reacțiile mai puțin severe pot dura mai multe zile și pot include eczeme, diaree sau constipație.
Asigurați-vă că spuneți medicului copilului dumneavoastră despre orice reacție alergică pe care copilul o are după masă, chiar dacă este ușoară. În unele cazuri, pediatrul copilului dumneavoastră poate recomanda o evaluare de către un medic specializat în tratarea alergiilor.
Riscuri de sănătate de prea multă ciocolată
Dincolo de alergiile alimentare, poate doriți să vă opriți să vă dați ciocolată unei mici, datorită cofeinei și conținutului de zahăr. În plus, oferind copilului alimente mai nutritive îl ajută să dezvolte obiceiurile alimentare sănătoase care conduc la o dietă echilibrată.
Desigur, o muscatura sau doua torturi de ziua de nastere inainte de ziua de nastere a copilului dvs. nu va provoca cavitati, o graba de zahar sau o poveste bruta a cofeinei - este vorba de moderatie, de realism si de indulgarea placerilor vietii din cand in cand.
În cele din urmă, fiți atent la sufocare atunci când vine vorba de consumul de ciocolată. În timp ce o bucată de tort de ciocolată este probabil moale, ciocolata care conține nuci sau este greu și / sau mică poate fi periculoasă pentru un copil foarte mic.
> Surse:
> Costa J, Melo VS, Santos CG, Oliveira MB, Mafra I. "Alergeni în ciocolata în arborele de copac: o comparație a protocoalelor de extracție a ADN-ului". Food Chem . 2015 Nov 15; 187: 469-76.
> Fleicher DM. "Introducerea alimentelor foarte alergice la sugari și copii". > UpToDate , martie, 2017.
> Fleischer DM, Spergel JM, Assa'ad AH, Pongracic JA. "Prevenirea primară a bolilor alergice prin intervențiile nutriționale". J Allergy Clin Immunol Pract. 2013 ianuarie; 1 (1): 29-36.