Probabil că o auzi tot timpul. O mamă spune: "Bunica lui ia făcut pe toți să meargă pe zahăr și apoi să-l trimită acasă!" Sau un tată spune: "Nu-i dă prea mult zahăr înainte de culcare sau nu va dormi niciodată!" părinții se întreabă, dacă zahărul provoacă hiperactivitate la copii?
Legătura istorică dintre zahăr și hiperactivitate
Ideea că zahărul provoacă hiperactivitate provine dintr-o dietă populară în 1973, denumită "dieta Feingold".
Dr. Feingold a susținut o dietă fără colorare artificială și aromă artificială ca mijloc de tratare a hiperactivității.
Deși el nu a sugerat în mod specific că părinții ar trebui să elimine zahărul, ideea sa răspândit rapid că orice tip de aditiv alimentar ar putea fi legat de problemele de comportament . De-a lungul anilor, ideea că zahărul ar putea fi cauza principală a hiperactivității a luat amploare.
Studii recente de cercetare
Ideea că cookie-urile și cupcakes-urile duc la comportament sălbatic la copii a stimulat o mulțime de dezbateri în comunitatea medicală. Din fericire, această dezbatere a dus la mai multe studii aprofundate de cercetare.
În 1995, Jurnalul Asociației Medicale Americane a revizuit diversele studii. Cercetătorii au concluzionat că zahărul nu duce la hiperactivitate la copii. Ei au recunoscut că ar putea exista o șansă ca zahărul să aibă un efect minor asupra unui număr mic de copii.
Așteptările părintești privind zahărul
Au fost, de asemenea, o mulțime de speculații că nu este zahărul care duce la hiperactivitate.
În schimb, este posibil ca părinții să creadă că zahărul provoacă hiperactivitate care încurajează din greșeală copiii să devină mai activi după ce au consumat un tratament dulce.
Părinții pot pur și simplu să raporteze hiperactivitate crescută după ce copiii lor consumă zahăr deoarece sunt în căutarea hiperactivității. Sau ar putea spune lucrurilor copiilor lor cum ar fi: "Vei fi bouncing de pe pereți atunci când ați terminat de a mânca toate bomboanele", ceea ce ar putea încuraja copiii să devină mai energici.
Un studiu din 1994 publicat în Journal of Psychological Abnormal a demonstrat acest efect. Mamele băieților de 5 până la 7 ani au aflat că copiii lor ar primi doze mari de zahăr. Apoi, mamele au fost rugate să evalueze comportamentul copiilor lor.
Majoritatea mamelor au evaluat comportamentele fiii lor ca fiind mai hiperactive, chiar dacă jumătate dintre copii nu primiseră deloc zahăr. Cercetătorii au concluzionat că părinții care cred că comportamentul la impactul zahărului se va gândi că copiii lor au devenit mai hiperactivi după ce consumă alimente dulci.
Ce părinți trebuie să știe despre zahăr
Chiar dacă o înghețată sau o bucată de prăjitură nu este susceptibilă să sporească nivelul de energie al copilului dvs., există încă câteva motive solide pentru a evita să vă răsfățați copilului dumneavoastră. Iată doar câteva dintre motivele pentru a face schimb de cookie-uri pentru bastoane de morcov:
- Alimentele cu conținut ridicat de zahăr nu oferă o valoare nutritivă prea mare. Acestea sunt adesea scăzute în vitamine și minerale. Este dificil pentru copii să obțină tot ce au nevoie din dieta lor atunci când o mare parte din alimentele lor provine din calorii goale.
- Prea mult zahăr în dieta unui copil poate contribui la obezitate. Multe tratamente cu zahăr sunt bogate în calorii.
- O dieta bogata in zahar creste riscul unui copil de carii dentare.
Deși zahărul nu este de natură să facă copilul dumneavoastră hiper, deserturile, băuturile îndulcite cu zahăr și alte gustări zaharoase ar trebui să fie consumate cu moderatie de dragul sănătății copilului dumneavoastră. Stabiliți limite privind ceea ce permiteți copilului dvs. să mănânce și să fie un model bun în ceea ce privește sănătatea și nutriția.
Referințe:
Wolraich ML, Wilson DB, White J. Efectul zahărului asupra comportamentului sau cunoașterii la copii: o meta-analiză. JAMA. 1995; 274 (20): 1617-1621. doi: 10.1001 / jama.1995.03530200053037.
Hoover DW, Millich R. Efectele așteptărilor de ingestie a zahărului asupra interacțiunilor mamă-copil. Oficial al psihologiei anormale. 1994 Aug 22 (4): 501-15.