După cum se spune, "Tu ești ceea ce mănânci". O dietă săracă poate face mai mult decât pur și simplu să vă supraponderați. Poate modifica starea de spirit, nivelurile de energie și chiar promovează dizabilitățile de învățare. Deși există multe declarații solide pe ambele părți ale argumentului alimentelor procesate care leagă persoanele cu dizabilități, există anumite lucruri pe care corpul uman nu a fost niciodată menite să le absoarbă.
Nivelurile ridicate de plumb și mercur, de exemplu, pot crea complicații grave în capacitatea de învățare a copilului. Multe dintre aceste toxine pot fi găsite într-o varietate de alimente procesate pe care copiii le consumă în mod regulat. Consumul de alimente organice poate remedia marea majoritate a acestor toxine potențial nocive, dar pot fi folosite și alte metode pentru a promova o dietă sănătoasă.
Ce alimente au cele mai multe beneficii pentru copii?
- Alergenii - Primul pas pentru a oferi o masă nutrițională pentru copilul dvs. este de a segrega acele alimente pe care le poate fi alergic. Un studiu al Institutului Național de Sănătate a constatat că dizabilitățile de învățare se pot dezvolta dintr-o simplă reacție alergică la un produs alimentar specific. Eliminarea acestor alergeni din dieta unui copil ar putea face o ameliorare vastă în cariera școlară a copilului.
Dacă nu sunteți sigur de ce alimente împiedică dezvoltarea copilului dvs., urmăriți simptomele, schimbați complet dieta cu alte alimente pentru o perioadă de câteva săptămâni. Dacă copilul dvs. începe să păstreze mai multe cunoștințe și să aibă performanțe mai bune la școală, există șanse mari ca un alergen eliminat din casă să provoace problema.
- Ouăle - Ouăle sunt o masă de mic dejun foarte nutritivă, deoarece oferă multe beneficii. Acestea sunt bogate în proteine și conțin toți aminoacizii care sunt esențiali pentru corpul nostru. Cum gălbenușul conține colină, ouăle promovează funcționalitatea creierului regulat și ajută sistemul nervos. O plăcuță de ouă amestecate cu pâine prăjită de grâu integral în loc de cereale încărcate cu zahăr poate avea un impact profund asupra proceselor de gândire ale copilului și asupra sănătății fizice.
- Pui - Există multe beneficii pentru un copil de a mânca carnea de pui. Aceasta carne este bogata in niacin, care este esentiala pentru sanatatea continua a creierului. De asemenea, este bogat în proteine și energie care măresc vitamina B3. Puiul este folosit într-o multitudine de metode dietetice, deoarece are proprietăți de reducere a grăsimii și este ușor de adăugat la alte mese, cum ar fi salate și supe. În loc să vă serviți fâșiile de pui prelucrate pentru copii, care conțin multe tipuri greșite de grăsimi saturate incluse în rață, puneți un pui cu brânză mărunțită peste vârf. Cu excepția cazului în care copilul dvs. are intoleranță la lactoză, este o masă excelentă de preparat.
- Laptele de soia - Mulți copii sunt intoleranți la lactoză, care pot provoca o varietate de probleme fizice și mentale. Laptele de soia este bogat în proteine vegetale care ajută organismul să rețină calciu. Acest lucru ajută copiii să dezvolte oase și dinți mai puternici decât cea a laptelui obișnuit.
- Boabe - Decuparea dulciurilor dintr-o dietă a copilului ar putea determina simptome asemănătoare retragerii. Zaharurile procesate pot fi aproape la fel de dependente ca și multe medicamente. Bomboanele pot promova o dietă mai sănătoasă în timp ce încă satisface dintele dulce. Cele mai multe fructe de padure acționează ca antioxidanți și ajută corpul în abilitatea de a absorbi calciul. Bomboanele, cum ar fi zmeura, contin calciu, potasiu si o varietate de alte componente de sanatate, inclusiv prietenul nostru, niacina.
- Broccoli - Deși acest lucru este probabil unul dintre cele mai grele alimente pentru a încuraja un copil să mănânce, broccoli a fost găsit pentru a ajuta la procesul de menținere a memoriei. Această legumă este, de asemenea, responsabilă pentru vitamina C, beta-caroten, magneziu și calciu. Una dintre modalitățile cele mai ușoare de a atrage un copil să mănânce broccoli este să-l servească crud cu o parte a dressing-ului cu ranch cu conținut scăzut de grăsimi. Ajută copilul să vadă legumele ca pe o distracție "îmbibată" cu alimente și ar putea oferi beneficii pentru sănătate pe care le lipsește.
Organismul nostru are nevoie de o cantitate specifică de vitamine și minerale pe parcursul zilei pentru a menține eficiența maximă. Nu ați pune combustibilul diesel într-o mașină care necesită gaze regulate, deci de ce ați pune alimente ineficiente în corpul dumneavoastră? Aceste alimente pot fi delicioase, dar pot provoca repercusiuni severe dacă nu sunt consumate cu moderare. Ajutați-i pe copilul tău să-și găsească mai multe hrana nutritivă pe tot parcursul zilei.